asadorcitywok

10 abril, 2024
Restaurante Cocina Mediterránea en Guipúzcoa

Restaurante de Cocina mediterránea en Guipúzcoa

Si estás en Guipúzcoa y quieres comer de forma saludable, nuestro restaurante de cocina mediterránea en Guipúzcoa es la elección perfecta. Encontrarás todo lo que más te apetece de este tipo de cocina sin tapujos. A continuación te explicamos los motivos por los que deberías visitarnos, qué puedes esperar de la comida mediterránea y muchas más cosas.   ¿Por qué […]
15 marzo, 2024
Restaurante Wok en Guipúzcoa

Restaurante Wok en Guipúzcoa

Te preguntamos, ¿qué es para ti un restaurante wok? Si todavía no lo tienes claro la respuesta está en el restaurante wok en Guipúzcoa. Una vez entres por sus puestas descubrirás un mundo de sabores exóticos y aromas tentadores. El restaurante lo encontrarás en el mero corazón de la ciudad, siendo visible para que tú vengas a probar su comida. […]
5 marzo, 2024
Restaurante de Sushi en Guipúzcoa

Restaurante de Sushi en Guipúzcoa

En una dinámica y genial ciudad del País Vasco, los amantes del sushi tienen el lugar ideal para la cocina asiática y del sushi en el restaurante sushi en Guipúzcoa. Este restaurante ha creado una buena reputación por ofrecer a sus comensales una verdadera experiencia asiática en cuanto a cocina hablamos. A continuación, te explicamos porque debes acudir a nuestro […]
27 febrero, 2024
parrilla argentina de guipúzcoa

Descubre la Parrilla Argentina en Guipúzcoa

¿Buscas una experiencia gastronómica que te transporte a las vastas llanuras argentinas sin salir de Guipúzcoa? Entonces te invitamos a conocer la parrilla argentina en City Wok Guipúzcoa, un rincón culinario que ofrece la tradición y el sabor de la parrilla argentina.   El encanto de la parrilla argentina En el centro de la capital de Guipúzcoa encontrarás un santuario […]
13 febrero, 2024
Restaurante de Cocina Asiática

Restaurante de Cocina Asiática en Guipúzcoa

En la encantadora provincia de Guipúzcoa, se encuentra un verdadero tesoro culinario: un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única inspirada en la vibrante cocina asiática. Así pues, es el momento de sumergirse en un viaje culinario lleno de sabores exóticos y aromas del continente asiático mientras te contamos la riqueza de la gastronomía asiática en este destino único en […]
31 enero, 2024
Buffet libre

Buffet libre y sus trucos para aprovecharlo

Ir a un buffet libre es como abrir una caja de sorpresas culinarias. Con una variedad de platos tentadores frente a tus ojos, es necesario tener algunos trucos bajo la manga para garantizar una experiencia gastronómica óptima. En City Wok Guipúzcoa, te dejamos algunos trucos para aprovechar un buffet libre y algunos de los mejores consejos para disfrutar al máximo.   […]
26 enero, 2024
Qué es un Wok

Qué es un Wok y cómo dominar su uso

En el mundo de la cocina, el wok es una herramienta fascinante que ha estado presente durante siglos. Originario de China, este tipo de arte se ha convertido en un elemento esencial en cocinas de todo el mundo. Pero, ¿qué es exactamente?   ¿Qué es un wok? Un wok es un sartén redonda y profunda, tradicionalmente hecho de acero al […]
12 diciembre, 2023
Cena de Nochevieja 2022 en City Wok Guipúzcoa

Cena de Nochevieja 2023 en City Wok Guipúzcoa

La llegada de Nochevieja está a punto, y en Asador City Wok Guipúzcoa te presentamos el plan perfecto para despedir el 31 de diciembre junto a tus seres queridos. Ven y disfruta de la cena de Nochevieja 2023 en nuestro restaurante wok buffet libre en Guipúzcoa, donde te ofrecemos un buffet sin restricciones y una barra libre de cerveza, agua, […]
12 diciembre, 2023
Cena de Nochebuena 2022 en City Wok Guipúzcoa

Cena de Nochebuena 2023 en City Wok Guipúzcoa

En pocos días iniciará uno de los meses más mágicos del año, en el que nos reunimos con nuestra familia y/o amigos para disfrutar sin restricciones de la comida. La cena de Nochebuena 2023 es uno de los momentos más esperados de todo el año, siendo la excusa perfecta para deleitarnos con una abundancia de platos y pasar momentos inolvidables […]
12 noviembre, 2023
Verduras City Wok Guipuzcoa

¿Qué verduras pertenecen a la temporada de otoño?

El otoño es la temporada que transcurre entre el verano y el invierno. Esta estación comienza el 23 de septiembre y termina el 21 de diciembre, los primeros meses de esta época se caracteriza por las agradables temperaturas, no son ni muy altas ni muy bajas, sobre todo en España y son perfectas para las verduras.  Una de las características […]
11 noviembre, 2023
Beneficios de las legumbres

Beneficios de las legumbres

Las legumbres pertenecen al grupo de leguminosas y se cosechan únicamente para obtener la semilla seca. Dentro de este grupo las más consumidas en España son, las lentejas, los garbanzos y las judías blancas.  Estos alimentos se caracterizan por un alto contenido en proteína. Además las legumbres nos ofrecen diferentes vitaminas, minerales y otros nutrientes entre los que podemos encontrar […]
22 octubre, 2023
aguacate

Origen y beneficios del aguacate

El aguacate en tiempo récord ha pasado a ser uno de los alimentos más buscados tanto por apasionados de la gastronomía y amantes del estilo ‘’healthy’’, como por usuarios de las redes sociales que buscan conseguir la fotografía perfecta con este alimento.  El aguacate es una fruta muy popular que tiene su origen en México, Guatemala, El Salvador y Perú. […]
8 octubre, 2023
Alimentos bajos en grasa

Alimentos bajos en grasa

Los alimentos bajos en grasa son aquellos que tienen un 30% menos de sus calorías de grasas. Es decir, alimentos con menos de 3 gramos de grasa por cada 100 calorías. Para identificarlo y determinar si es bajo en grasas, es recomendable leer la etiqueta nutricional de los productos antes de comprarlos, ya que muchos fabricantes etiquetan alimentos como “bajos […]
25 septiembre, 2023
Diferencias entre california maki y maki

Diferencias entre california maki y maki

El sushi, una de las comidas rápidas del siglo pasado, se ha vuelto a convertir en uno de los manjares más demandados a día de hoy. Este plato estrella ha elevado la demanda de la cocina japonesa en Europa y España y es que el 45% de los españoles afirman comer sushi una o más veces al mes. Desde Asador […]
22 septiembre, 2023
los beneficios de las navajas

Beneficios de las navajas

Si hay un alimento que destaca por su sabor, son las famosas navajas. Atraen por su exquisita carne jugosa y por su poderoso sabor salado, estas características hacen que las navajas sean un alimento muy demandado. Las navajas pertenecen a la familia Solenaceae con género Ensis y son consideradas como un molusco bivalvo marino. Suelen vivir en los fondos marinos donde excavan un agujero vertical […]
28 agosto, 2023
Buffet libre de sushi en Guipúzcoa

Buffet libre de sushi en Guipúzcoa

Si eres amante de la comida, seguro que te encanta el sushi. Si es así, no vas a poder resistirte a nuestro buffet libre de sushi en Guipúzcoa, aquí podrás comer y beber todo lo que quieras sin límites. No te preocupes por la cantidad o por el precio, porque somos lo que estás buscando. En Asador City Wok Guipúzcoa, […]
21 agosto, 2023
¿Qué son los rollitos de primavera?

¿Qué son los rollitos de primavera?

Los rollitos de primavera son una elaboración muy popular y muy consumido en occidente pero que realmente no se consume en oriente. Así es, aunque solo lo encontremos en restaurantes asiáticos, esta elaboración no existe en ningún país de Asia y estamos ante un plato muy querido a nivel nacional. Se trata de un rollito elaborado a base de una […]
30 julio, 2023
¿Qué son las gyozas?

¿Qué son las gyozas?

Para aquellos que se han convertido en todos unos foodies, seguro que sabrán lo que son las gyozas. Las famosas gyozas se han convertido en la estrella del menú de los restaurantes más populares del momento, y así como menús diferentes puedes encontrar sus adaptaciones. Pero, ¿te has preguntado alguna vez de dónde vienen originariamente? Las gyozas tal y como […]
21 julio, 2023
Buffet Libre en Guipúzcoa

Restaurante Wok Buffet libre en Guipúzcoa

Si eres amante de la comida y te gusta disfrutar de todo un poco sin preocuparte por la cantidad o el precio, no te preocupes. En Asador City Wok, tu restaurante wok buffet libre en Guipúzcoa te ofrecemos una gran variedad de platos y lo mejor de todo es que es que podrás repetir todas las veces que quieras, así […]
15 junio, 2023
El origen del sushi, es verdad que es muy típico de la comida japonesa. Al igual que es muy popular en el extranjero. Por esto, te vamos a contar las diferentes variedades de sushi. La isla de Japón está rodeada de aguas muy ricas en plancton. Esto genera que tengan una gran variedad de pescados y mariscos. Contribuyendo a la excelencia de las diferentes variedades de sushi. Pero, por si no sabias originariamente, el sushi no es de Japón. Según datos históricos, las diferentes variedades de sushi comenzaron en el siglo II d.C. precisamente en China. Utilizaban un método de conservación. Al empezar cocían el arroz, mientras que el pescado se dejaba fermentar por un tiempo. Al principio sólo se comía el pescado. La palabra Sushi es de origen japonés y es la unión de dos palabras. Su significa vinagre y Shi-Meshi, Arroz. Es por ello que sushi se traduce como Arroz Avinagrado. Veamos su historia y las diferentes variedades de sushi que existen. Historia El tipo de arroz que se utiliza para las diferentes variedades de sushi se llama koshihikari. Tiene por característica ser un grano redondo, corto, dulce y con un alto contenido de almidón. Para trabajar correctamente este arroz, primero tenemos que quitarle el almidón, llevándolo de siete a ocho veces, hasta que el agua salga transparente. Luego iremos creando las diferentes variedades de sushi. Dentro del origen del sushi, sobre el siglo IV a.C. en el sureste asiático. La comida era conservada. El pescado se almacenaba en sal y se fermentaba el arroz. Una vez limpio el pescado, se metía en arroz para que la fermentación natural ayudara a la conservación del mismo. Esta clase de sushi se llama narezushi y entonces solo se comía el pescado y se tiraba el arroz. Con el transcurso del tiempo, sobre el siglo VIII d.C. esta forma de conservar las diferentes variedades de sushi llegó a Japón. Pero como los japoneses preferían comer arroz con pescado, comenzaron a consumirlo mientras el pescado estaba aún medio crudo y el arroz no había perdido su sabor. Y denominaron a este tipo de sushi seiseizushi. Que se convirtió en una forma de cocinar en vez de un método de conservación de los alimentos. A mediados del siglo XVII, el doctor Matsumoto Yoshichi, agregó a las diferentes variedades de sushi la opción de añadir vinagre al arroz. Esto hizo que se redujera notablemente el tiempo de espera para consumir el sushi. Pasando el tiempo nació el Hayazushi, donde en vez de fermentado, el arroz se mezclaba con vinagre y se consumía junto con el pescado, verdura o alimentos en conserva. Por entonces, a partir del siglo XIX, Hanaya Yohei inventó el nigirizushi una de las diferentes variedades de sushi. Es el tipo de sushi que no precisa fermentación además de poder comerse con las manos. Las diferentes variedades de sushi llevaron a convirtirlo en comida rápida, ligera y nutritiva. Ahora bien ¿sabrías diferenciar las diferentes variedades de sushi? Variedades del sushi en Asador City Wok Guipúzcoa Maki La palabra maki significa “rollo”. Por lo tanto es un rollo de alga nori relleno de arroz y distintos ingredientes como pescado, marisco, frutas o verduras. Son muy populares y permiten poner mucha imaginación a sus rellenos. Nigiri El nigiri está compuesto por una bola de arroz. La misma se moldea con la mano y por encima se aplica un trozo de pescado crudo. La loncha debe estar finamente fileteada. También pueden usarse ingredientes como pulpo cocido, anguila o tortilla. La diferencia que trae el nigiri con el resto de tipos de sushi como el maki o el temaki, es que no va envuelto en alga nori. Sashimi El sashimi es una forma de preparar el pescado o el marisco. Consiste principalmente en cortarlo en lonchas de un grosor determinado para poder consumirlo tal cual, crudo. Más específicamente sin cocción alguna. Tal y como salió del mar. Dependiendo del tipo de pescado o marisco el resultado puede variar. Ya que hay diferentes tipos de corte y esto origina diferentes variedades de sashimi. ¡Si quieres degustar sushi fresco visita nuestro Asador City Wok Guipúzcoa!

Diferentes variedades de sushi en City Wok Guipúzcoa

El origen del sushi, es verdad que es muy típico de la comida japonesa. Al igual que es muy popular en el extranjero. Por esto, te vamos a contar las diferentes variedades de sushi. La isla de Japón está rodeada de aguas muy ricas en plancton. Esto genera que tengan una gran variedad de pescados y mariscos. Contribuyendo a la […]
15 junio, 2023
Platos vegetarianos para disfrutar sin límites

Gran variedad de platos vegetarianos en City Wok Guipúzcoa

¿Qué es el vegetarianismo? En los platos vegetarianos se acepta la cocción de los alimentos y el consumo de productos refinados (los más comunes son el azúcar y la harina). En el buffet libre Guipúzcoa, también encontrarás diferentes platos vegetarianos como los platos de pastas. El vegetarianismo es el régimen alimentario que tiene como principio dejar de consumir cualquier tipo […]
28 mayo, 2023
La importancia del marisco en una dieta

La importancia del marisco en una dieta

Además de que el marisco es un alimento ligado al lujo por sus precios elevados, lo cierto es que proporciona grandes beneficios en nuestra salud. Entre ellos destaca que son una de las principales fuentes de proteínas, imprescindibles en nuestra salud. Es por ello por lo que el marisco debe tener un papel importante en nuestra alimentación. En el presente […]
16 mayo, 2023
California maki ¿Por qué está tan de moda?

California maki ¿Por qué está tan de moda?

Hoy, desde Asador City Wok Guipúzcoa vamos a hablar del California Maki. Si eres un gran fan del sushi este es tú restaurante wok buffet libre en Guipúzcoa. Esta variedad de sushi no se creó en Japón sino en California, a finales de los años sesenta. Fue inventado por un chef japonés establecido en Los Ángeles. El California Maki trata de un […]
28 abril, 2023
Cuáles son los principales tipos de marisco

Cuáles son los principales tipos de marisco

Los mariscos son una deliciosa fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Además son bajos en grasas saturadas y ricos en ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud del cerebro. Hay una gran variedad de mariscos, cada uno con su propio sabor y textura únicos.   Los principales tipos de mariscos que […]
20 abril, 2023
Propiedades de la paella de marisco

Propiedades de la paella de marisco

La paella es arroz cocinado en la «paella fuente». Es un recipiente de hierro de poco fondo con dos asas. A este arroz se le pueden añadir los mariscos que más os gusten. Dependiendo de la época estacional, podemos encontrar unos u otros en el mercado. En Asador City Wok Guipúzcoa encontrarás paella de marisco para que disfrutes sin límites. […]
24 marzo, 2023
Gastronomía mediterránea en City Wok Guipúzcoa

Gastronomía mediterránea en City Wok Guipúzcoa

Guipúzcoa es una de esas ciudades que te ofrece naturaleza, costa y montaña, arte y una amplia y exquisita gastronomía. Entre sus emplazamientos más relevantes podemos encontrar: La plaza de Zurriola hará que te enamores y si te encanta el surf y la adrenalina, estás en la playa indicada por su ambiente joven y sus olas. Además, tiene vistas al […]
23 marzo, 2023
Todo el marisco que quieras en Asador City Wok Guipúzcoa

Todo el marisco que quieras en Asador City Wok Guipúzcoa

Como sabemos que el marisco es uno de los platos más buscados cuando venís a nuestro wok buffet libre, queremos ofreceros la mejor y más amplia variedad de estas delicias que nos proporciona el mar. Además, ya sabes que puedes personalizar tu plato y escoger lo que más te guste para que te lo hagamos al momento y puedas disfrutar […]
24 febrero, 2023
¿Puede la comida mejorar tu estado de ánimo?

¿Puede la comida mejorar tu estado de ánimo?

¿Mejorar tu estado de ánimo a través de la comida? Sí, no solo un tópico de las películas, sino que es algo real y que ayuda mucho. Eso sí, hay que tener en cuenta que son ciertos los alimentos que deberíamos comer si queremos mejorar nuestro humor. Existen muchos años de investigación por parte de los expertos en relación a […]
10 febrero, 2023
Beneficios del salmón

Beneficios del salmón

El salmón es considerado un alimento muy completo ideal para incluir en cualquier dieta. Debido a su gran cantidad de nutrientes y beneficios para nuestra salud, se trata de un ingrediente que encontramos presente en multitud de gastronomías. Aunque se elabore de diferente manera, el salmón se utiliza tanto en la gastronomía oriental cómo occidental. En Japón se lleva usando […]
9 enero, 2023
Fideos chinos, un plato increíble

Fideos chinos, un plato increíble

En Asador City Wok Guipúzcoa podrás encontrar lo mejor de la gastronomía oriental. Podrás disfrutar sin límites de tus platos preferidos personalizándolos como más te guste. Los fideos chinos son considerados como un plato muy típico en Asia y que está cada vez más presente en el resto del mundo. Esto se debe a su increíble sabor y a su […]
9 enero, 2023
Beneficios de la salsa de soja

Beneficios de la salsa de soja

Antiguamente se producía a partir de la fermentación de los granos de soja y trigos tostados. De estos ingredientes se obtenía una pasta salada de granos de soja  y trigos fermentados. Junto con el agua, hacen que se forme por primera vez la receta de la salsa de soja. Es uno de los condimentos más conocidos y antiguos que existen […]
3 diciembre, 2022
Propiedades y beneficios de los guisantes

Propiedades y beneficios de los guisantes

Si te paras a pensar, tenemos a nuestra disposición muchísimos ingredientes que tienen una función esencial en nuestro organismo, pero tan apenas utilizamos en nuestro día a día. Hoy queremos descubrirte uno de los vegetales, que ya conoces, pero del que seguramente se te escapan sus posibilidades, tanto nutricionales como de ingrediente en recetas. Los guisantes, aunque para muchos es […]
3 diciembre, 2022
Alimentos contra el frío

Alimentos contra el frío

Como hemos comentado muchas veces en este blog la naturaleza es sabia y cuando el tiempo empieza a cambiar y llega el frío, cambia la forma de alimentarse, sobre todo en zonas frías. Si te fijas, en zonas de alta montaña los platos tradicionales difieren bastante de las zonas de costa. Esto se debe a que, en zonas de alta […]
3 noviembre, 2022
Todo sobre el marisco

Todo sobre el marisco

En toda fiesta o pequeña celebración que se precie y que se celebre alrededor de una mesa hay un tipo de alimento que no puede faltar… ¡El marisco! El marisco es uno de los ingredientes más versátiles, ya que lo utilizamos en arroces, pucheros, entrantes… de la forma que te puedas imaginar, además es muy fácil de cocinar y está […]
3 noviembre, 2022
Diferencias entre chuleta, chuletón y entrecote

Diferencias entre chuleta, chuletón y entrecot

Sin ningún tipo de duda, la sección estrella del Asador City wok de Guipúzcoa es nuestra parrilla o la plancha Teppanyaki. Es simplemente una forma de comer los platos más ricos de una forma saludable y a tu gusto. A la parrilla puedes probar los mejores platos cocinados al fuego por nuestros expertos, y en la plancha Teppanyaki, una de […]
30 septiembre, 2022
Cómo prevenir y combatir la indigestión

Cómo prevenir y combatir la indigestión

Seguro que te ha pasado al acabar de comer, sentir una presión en el estómago, y no sentirse muy bien. Algunos pueden pensar que es algún alimento que no le ha sentado muy bien, o incluso puede llegar a ser una indigestión. Quienes lo han sufrido saben que puede ser muy molesto, porque acabas de disfrutar de una buena comida […]
30 septiembre, 2022
Buffet libre de marisco en Guipúzcoa

Buffet libre de marisco en Guipúzcoa

Si piensas en una celebración, navidad o alguna fiesta alrededor de una mesa, seguro que hay un grupo de alimentos que te vienen a la cabeza enseguida. El marisco, es el plato estrella de todas las celebraciones mediterráneas, y es que su sabor es bastante admirado por los comensales. Otra de las características del marisco es el precio, y es […]
31 agosto, 2022
Beneficios de comer pollo

Beneficios de comer pollo

En la dieta mediterránea clásica hay un ingrediente por excelencia que no puede faltar, este es en la mayoría de recetas, la carne. La carne de pollo, la de ternera, o de cerdo forman parte de nuestro día a día y de nuestra despensa. Pero, ¿te has parado a pensar alguna vez la influencia que tienen estas carnes en nuestro […]
31 agosto, 2022
¿Qué nos aportan las especias?

¿Qué nos aportan las especias?

La cocina tradicional mediterránea está llena de matices y sabores cambiantes. Dependiendo de quien lo cocine puede saber de una forma o de otra, aun siguiendo la misma receta. Y esto no es porque no sepas cocinar, sino porque en la cocina tradicional mediterránea es muy frecuente el uso de especias, y estas son las que consiguen que el plato […]
30 julio, 2022
Propiedades y beneficios de la patata

Propiedades y beneficios de la patata

Aunque parece que ha estado siempre, la patata es un alimento, en concreto un tubérculo originario de América del sur. No fue hasta el 1560 de la mano de un español, Pedro Cieza de León, que se introdujo en España como una especie botánica, por sus flores y su riqueza botánica, digna de reyes y aristócratas. Pero no fue hasta […]
28 junio, 2022
Beneficios del salmón

Propiedades y beneficios del salmón

El salmón es el pescado azul más famoso para utilizarlo en una dieta equilibrada, no solo por su sabor y las posibilidades que ofrece a la hora de cocinarlo, sino por el aporte nutricional que supone para nuestro cuerpo. Esta especie ha servido de alimento básico durante siglos, ya que habitualmente encontramos el salmón en aguas frías, en concreto es […]
28 junio, 2022
¿Qué comer para bajar el ácido úrico?

¿Qué comer para bajar el ácido úrico?

¿Qué es el ácido úrico? El ácido úrico es una sustancia química que produce nuestro cuerpo con la descomposición de unas sustancias llamadas purinas. Estas purinas son necesarias para nuestro cuerpo, ya que se encargan de formar el ADN. Pero como todo, en exceso es malo, y un exceso en purinas y de ácido úrico, hiperuricemia, puede ocasionar problemas y […]
13 mayo, 2022
Pescado azul o pescado blanco ¿Cuál es mejor?

Pescado azul o pescado blanco ¿Cuál es mejor?

En el día de hoy desde Asador City Wok Guipúzcoa vamos a hablar sobre el pescado azul y el pescado blanco. Los dos son muy buenos para nuestra salud y deben estar presentes en nuestra dieta, pero sí que es cierto que muchas personas se decantan más por uno. Cualquier tipo de pescado es beneficioso para nuestra alimentación pero siempre […]
26 abril, 2022
Pescado blanco y sus características

Pescado blanco y sus características

El pescado blanco, conocido también como pescado magro, engloba todas las especies que, por norma general, tienen menos del 5% de grasas. Estas se acumulan alrededor del hígado y no entre los músculos. Las especies son sedentarias, habitando en las zonas más profundas del mar. Esto les permite obtener el alimento necesario sin tantos esfuerzos y sin necesidad de acumular tanta […]
26 abril, 2022
¿Cómo hacer una paella de marisco?

¿Cómo hacer una paella de marisco?

En España tenemos la suerte de contar con unas costas que producen uno de los mejores mariscos del mundo. De ahí que en algunas zonas de nuestro país sea el producto estrella. El marisco es uno de los productos del mar que más pasiones levanta: Unas gambas, unos mejillones, sepia, calamares… ¿Se te hace la boca agua? En Asador City […]
29 marzo, 2022
Beneficios del chocolate

Beneficios del chocolate

El chocolate a veces se considera un alimento prohibido por su aporte calórico y alto contenido en azúcar. Es uno de esos alimentos que enamora a todo el mundo, pequeños y adultos. El problema que presenta este alimento es que contiene mucho azúcar. Sobre todo los chocolates con leche o el blanco, ya que contienen un porcentaje ínfimo de cacao, […]
14 marzo, 2022
El sushi y sus propiedades

El sushi y sus propiedades

El sushi es un plato típico de origen japonés basado en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal que se puede combinar con otros ingredientes ya sea con pescado crudo, verduras, marisco, aguacate etc. Este plato es uno de los más conocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente. Los beneficios del sushi son […]
22 febrero, 2022
Pescado Blanco en la Dieta

Pescado blanco ¿Por qué incluirlo en nuestra dieta?

Actualmente se hace una distinción entre el pescado azul y el pescado blanco que clasifica los tipos de pescado dependiendo de la grasa que contiene cada uno. Por lo general, los pescados que contienen un aporte graso superior al 3 – 4 % son denominados pescados azules o pescados grasos y aquellos que contienen un índice menor al 2% son […]
25 enero, 2022
Vitamina B12 en la dieta

Vitamina B12 en la dieta

Es muy importante llevar una dieta equilibrada que nos pueda aportar todos los nutrientes necesarios para el organismo. Es importante distinguir entre los macronutrientes y los micronutrientes para poder llevar una dieta rica y saludable. Dentro de este último grupo encontramos la vitamina B12 muy importante para el correcto desarrollo de nuestro organismo y de la cual vamos a hablar […]
6 octubre, 2021
Diferencia entre canelones y lasaña

Diferencia entre canelones y lasaña

Conforme vamos acercándonos al otoño apetecen más los platos de pastas. Por eso desde nuestro wok buffet libre Guipúzcoa queremos invitarte a degustar junto a tu familia o amigos, estos ricos platos de pasta. Especialmente debemos recomendarte los canelones de carne y lasañas del wok buffet libre Guipúzcoa. Primero vamos a explicarte la diferencia entre canelones y lasaña. Sabemos que […]
6 octubre, 2021
¿Por qué el arroz es tan bueno para la salud?

¿Por qué el arroz es tan bueno para la salud?

El cereal como el arroz es un producto muy consumido mundialmente. Se puede degustar en varias recetas y con diferentes combinaciones en el wok buffet libre Guipúzcoa puedes encontrar diversos platos saludables con arroz. Como tal, puede resultar algo monótono si no sabemos complementarlo bien con otros ingredientes. Existen muchas recetas dentro de Asador City Wok Guipúzcoa para crear platos […]
1 agosto, 2021
Diferencias entre pescado blanco y pescado azul

Diferencias entre pescado blanco y pescado azul

En el siguiente punto hablaremos sobre un alimento beneficioso que puedes encontrar en nuestro restaurante wok. Este ingrediente es el pescado. Dentro de nuestro Asador City Wok Guipúzcoa, lo encontrarás en varios platos. Por ejemplo en la ensalada mediterránea y en el sushi. Beneficios y diferencias entre el pescado blanco y pescado azul. Seguramente ya sabéis que las propiedades del […]
10 junio, 2021
Frutas de temporada en verano

Frutas de temporada en verano

Por suerte empieza ya el verano y con ello la temporada de frutas de los meses de junio, julio, agosto y septiembre. Durante diferentes estaciones del año la naturaleza crea una serie de alimentos y por suerte, en la temporada de verano podemos disfrutar de una gran variedad de ellas. Algo que caracteriza a las frutas de temporada en verano […]
29 marzo, 2021
alimentos ricos en proteína

Alimentos ricos en proteína

Para gozar de una buena salud es importante que mantengas o que incluso incluyas alimentos ricos en proteína. Si no sabes que alimentos son una gran fuente de proteína ¡En este artículo Asador City Wok Guipúzcoa te lo explica! La proteína figuran como un elemento imprescindible para el cuerpo. La alimentación del ser humano debe comprender diversas fuentes como la […]
24 marzo, 2021
¿Cuál es la mejor manera de preparar arroz?

¿Cuál es la mejor manera de preparar arroz?

El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, por no decir el que más. Hay diferentes tipos de arroz como diferentes formas de elaborarlo. ¿Cuál es la mejor? Esto dependerá de cómo te guste el arroz, si te gusta más suelto o más apelmazado. Sea cual sea tu gusto te dejamos aquí dos recetas para […]
15 octubre, 2020
Beneficios del agua con limón

Beneficios del agua con limón

Podemos encontrar diversos beneficios del agua con limón en nuestro organismo. Se trata de una fruta con muchos nutrientes muy beneficiosos para la salud. Por ello se recomiendo beber agua con limón de manera diaria. Ven a Asador City Wok Guipúzcoa y disfruta de nuestra gran variedad de platos provenientes de la gastronomía oriental y gastronomía occidental. El limón contiene […]
15 octubre, 2020
Beneficios del té verde

Beneficios del té verde

Podemos encontrar una gran variedad de beneficios del té verde en nuestra salud. En los últimos años el té verde ha ido cogiendo mayor fuerza siendo una de las infusiones más consumidas no solo en la gastronomía oriental sino también en la occidental debido a su multitud de beneficios para la salud. En Asador City Wok Guipúzcoa encontrarás una gran […]
28 septiembre, 2020
Disponemos de tienda online en City Wok Guipúzcoa, San Sebastián

Disponemos de tienda online en City Wok Guipúzcoa, San Sebastián

En el Asador City Wok Guipúzcoa hemos vuelto con más ganas e ilusión que nunca. Es por ello que hemos incorporado un servicio de recogida en el local para estar más cerca de ti y que puedas disfrutar en casa de tus platos favoritos. No hay mejor plan que este para disfrutar de la mejor gastronomía. Saborea todos nuestros platos […]
24 agosto, 2020
El grado de cocción de la comida influye sobre cómo afecta a tu cuerpo

El grado de cocción de la comida influye sobre cómo afecta a tu cuerpo

¿Sabías que el grado de cocción influye y mucho?  Si estás leyendo bien, el grado cocción es un básico para comer de una forma equilibrada y saludable a no hacerlo así, porque un alimento que no este bien cocido puede afectarnos de forma negativa a nuestro organismo. Seguro que has escuchado decir ‘’tomamos la pasta al dente porque engorda menos’’ […]
11 junio, 2020
City Wok Guipúzcoa

City Wok Guipúzcoa vuelve a abrir el 12 de junio del 2020

En Asador City Wok Guipúzcoa tenemos la gran noticia de informar que mañana 12 de Junio volvemos a abrir nuestras puertas del restaurante. El restaurante de siempre con la misma esencia, pero eso sí, siguiendo todas las medidas de seguridad e higiene necesarias y requieras para garantizar vuestra salud ante todo. En esta segunda fase, desde el 12 de Junio, […]
6 abril, 2020
paella-valenciana-guipuzcoa

Beneficios paella valenciana

La paella valenciana es uno de los platos más destacados de la gastronomía española alcanzando diferentes variedades de esta dependiendo del lugar en el que se cocina, siendo una de las más conocidas la paella de marisco. Si nos centramos en la paella valenciana auténtica, nos encontraremos como ingredientes principales el arroz, verduras y carne de conejo o pollo, que […]
27 febrero, 2020
fondue-chocolate

La mejor fondue de chocolate en Asador City Wok Guipúzcoa

El chocolate es uno de los alimentos que mayor satisfacción produce cuando lo consumimos. Las variedades blanco, negro y con leche son los primeros que, tradicionalmente, se busca cuando nos apetece comer estas tabletas de cacao.  Asador City Wok Guipúzcoa ofrece a sus clientes una amplia variedad de postres elaborados con el chocolate los cuáles se encuentran entre los más […]
14 febrero, 2020
san valentin city wok

Celebra San Valentín en Asador City Wok Guipúzcoa

Y llegó San Valentín, y la agenda se llena de planes perfectos para hacer en pareja o sin ella porque este día tan especial lo puede celebrar cualquiera. Pero lo que sin duda nunca falla es una buena comida o cena para San Valentín, donde puedes disfrutar con tu pareja de una velada romántica o puedes dejarte enamorar por la […]
16 octubre, 2019
citywok-macaron

Prueba el macaron en Guipúzcoa

Si alguna vez has pasado por un escaparate repleto de galletas de colorines o has entrado en una tienda y te han llamado la atención ya que destacan entre otros alimentos, te tenemos que decir que habéis contemplado las mejores galletas de la historia ¡los macarons! Los macarons son esas galletas francesas de colores, crujientes por fuera pero suaves y […]
16 octubre, 2019
citywok-tofu

Prueba el tofu en Asador City Wok Guipúzcoa

Si quieres empezar a seguir una dieta vegetariana o vegana, o simplemente quieres conocer una alternativa más saludable que mejore tus platos ¡tenemos una propuesta muy interesante! El tofu, es la alternativa vegetal perfecta que proporciona innumerables beneficios. Además es un alimento que se ha puesto de moda y tiene un rico sabor y una textura agradable. El tofu se […]
2 octubre, 2019
Platos Chinos

Descubre los mejores platos chinos

Cada vez podemos encontrar más locales que ofrecen platos provenientes de la cocina china ¿por qué será? La cocina china es un tipo de cocina que nunca pasa de moda ya que ofrece una variedad de platos elaborados con diferentes y apetitosos productos, que además aportan una serie de beneficios a nuestro organismo. Además, la gastronomía china es increíblemente variada […]
2 octubre, 2019
Bogavante

Beneficios del bogavante

El bogavante es uno de los mariscos más apreciados, ya sea por su tamaño, por su sabrosa carne, por su coral. Además es un marisco capaz de emulsionar salsas aportando de esta forma todo su sabor y sus aromas a diferentes platos. En especial su cáscara se utiliza para elaborar caldos ya que tiene un excelente y potente sabor. La […]
1 septiembre, 2019
pasta city wok

¿Por qué es bueno comer pasta?

Aunque no lo creamos la pasta es fundamental para llevar una dieta equilibrada. La cuestión si aporta más calorías o no a nuestro cuerpo depende de cómo y con qué otros alimentos  se mezcle la pasta. Ya que la pasta en sí es un alimento que nos aporta beneficios y que no aporta la cantidad de calorías que muchas veces […]
1 septiembre, 2019
mejillones city wok

Prueba los mejillones en Asador City Wok Guipúzcoa

¿Sabes cuál es el marisco más popular y económico? El mejillón, además está considerado como un verdadero clásico de la cocina mediterránea. Su origen se dice que fueron los romanos quienes empezaron a practicar el arte de cultivar moluscos bivalvos en criaderos naturales donde los recogían y transportaban a otros lugares para que pudieran crecer y reproducirse. Historia del mejillón […]
19 julio, 2019
Pirámide alimentaria

Descubre la pirámide alimentaria

Los alimentos han ido cambiando y evolucionando. Actualmente, contamos con una extensa variedad de opciones a la hora de alimentarnos. Sin embargo, es importante saber que no todos los alimentos cuentan con la misma importancia nutritiva y saludable, es por eso que hay alimentos que se deben consumir con más frecuencia que otros. La pirámide alimentaria nos permite conocer que […]
19 julio, 2019
beneficios del pescado

Descubre los beneficios del pescado

En muchas ocasiones escuchamos  que el pescado es un alimento que proporciona menos nutrientes que la carne y por eso debemos consumir más carne que no pescado. Sin embargo, el pescado es un alimento con tantas proteínas como la carne, además de ser rico en vitaminas y minerales y de tener variedades que son una importante fuente de Omega 3, […]
28 junio, 2019
Prueba las mejores anchoas en Asador City Wok Guipúzcoa

Prueba las mejores anchoas en Asador City Wok Guipúzcoa

La anchoa es uno de esos alimentos que no debería faltar en una dieta saludable. Además son una buena fuente de proteínas y omega-3. Es un tipo de pescado azul y estos vienen de aguas más profundas, además contienen lípidos saludables que son indispensables en cualquier dieta equilibrada. El origen de las anchoas se remonta en una familia de industriales […]
28 junio, 2019
¿Cuáles son los pescados blancos?

¿Cuáles son los pescados blancos?

El pescado es un alimento que contiene tantas proteínas como la carne, es rico en vitaminas y minerales y algunas variedades son también una importante fuente de Omega 3, ácidos grasos beneficiosos para la salud cardiovascular. El consumo de pescado forma parte de una dieta equilibrada y su ingesta debe ser de 3-4 raciones a la semana. Es uno de […]
20 mayo, 2019
Prueba el mejor chocolate de Guipúzcoa

Prueba el mejor chocolate de Guipúzcoa

El chocolate tiene su origen en México, en este lugar nace la leyenda del dios Quetzalcoat. Este dios regaló el árbol de cacao a los hombres, que tras pasar los años acabaría llamándose Theobroma Cacao, que significa en griego «alimento de los dioses». Entre la sociedad azteca el cacao está considerado como un alimento muy importante y esencial, además en […]
20 mayo, 2019
Por qué nos gusta comer tanto helado

¿Por qué nos gusta comer tanto helado?

El helado es ese alimento que si no es a todos, a casi todos, les apasiona bien frío y que presenta una cantidad infinita de variedades. Su origen se data en el año 1660, cuando el italiano Procopio inventó una máquina que homogeneiza las frutas, el azúcar y el hielo. Con esta mezcla se obtenía una crema helada, similar a […]
18 abril, 2019
Descubre tu restaurante Chino en Guipúzcoa

Descubre tu restaurante Chino en Guipúzcoa

Los restaurantes chinos son uno de los restaurantes más demandados por la gente, sobre todo si se trata de una reunión familiar o con amigos por la noche. Ya sea por su infinita variedad de platos o, simplemente, por su exquisito sabor. Además muchos también se sienten atraídos por la gastronomía china ya que aporta una serie de grandes beneficios. […]
18 abril, 2019
Conoce el wok Teppanyaki con Asador City Wok Guipúzcoa

Conoce el wok Teppanyaki con Asador City Wok Guipúzcoa

Seguro que alguna vez te ha llegado a los oídos que alguien comenta que fue a cenar a un lugar donde lo impresionante no era tanto la comida (que también) como el método de preparación de alguno de los platos, es que está hablando del Teppanyaki. El Teppanyaki más que un método de cocina es todo un espectáculo culinario que […]
14 marzo, 2019
los mejores langostinos de guipuzcoa

Los mejores langostinos en Asador City Wok Guipúzcoa

Los langostinos pertenecen al grupo de los mariscos, concretamente a los crustáceos. Muchas veces los langostinos se confunden con las gambas, así que es hora de no volver a confundirlos, uno de los trucos es fijarse en el sabor y el tamaño ¡Ahí está la clave! Es un alimento que no defrauda en los paladares de quienes lo prueban ya […]
14 marzo, 2019
Beneficios de las Gulas City Wok Guipuzcoa

Beneficios de las Gulas

Las gulas no son las famosas y conocidas angulas sino que es un alimento que cada vez es más consumido, aunque sí que es cierto que en cuanto al sabor se asemeja a las angulas. La angula ha pasado a ser un producto con un precio prohibitivo, además es el pez alevín de la anguila, como alternativa a la angula […]
21 febrero, 2019
El pescado es imprescindible en una dieta saludable

El pescado es imprescindible en una dieta saludable

Para tener y mantener una buena salud es imprescindible seguir una buena nutrición, esto incluye una dieta equilibrada combinada con ejercicio físico regular. Uno de los alimentos que ayuda a mantener una dieta equilibrada es el pescado, gracias a su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales. También es importante ya que constituye una fuente de Omega 3. Asador City […]
21 febrero, 2019
Propiedades y beneficios del pulpo

Propiedades y beneficios del pulpo

El pulpo es uno de los platos más populares que a día de hoy traspasan fronteras, eso se debe a su gran valor culinario y está compuesto con carne de muy buena calidad. Se le conoce como un alimento con un alto grado en proteínas y bajo en grasas, además es bajo su aporte de colesterol. Asador City Wok Guipúzcoa […]
3 enero, 2019
Celebración de cumpleaños y eventos en City Wok Guipúzcoa, San Sebastián

Celebración de cumpleaños y eventos en City Wok Guipúzcoa, San Sebastián

Asador City Wok Guipúzcoa te ofrece sus instalaciones para que puedas celebrar un cumpleaños o cualquier tipo de evento, ya sea desde una boda a una comunión, y disfrutar de un día inolvidable y lleno de platos exquisitos de los que querréis comer sin parar. Un espacio donde podrás pasar una velada magnífica y llena de momentos que gracias a […]
3 enero, 2019
El mejor restaurante de Guipúzcoa, San Sebastián

El mejor restaurante de Guipúzcoa, San Sebastián

Ven a la provincia de Guipúzcoa donde conocerás el mejor restaurante de buffet libre. En el Asador City Wok… ¡Te estamos esperando! Encontrarás una enorme variedad de platos de gastronomía oriental. Pero también ofrecemos cocina argentina, mediterránea, wok mandarín, plancha teppanyaki, mariscos y todo tipo de comida japonesa. Los clientes pueden elaborar sus propios platos y también pedirnos alimentos a […]
20 diciembre, 2018
Dónde comer fondue de chocolate en Guipúzcoa

Dónde comer fondue de chocolate en Guipúzcoa, San Sebastián

El Fondue de chocolate es uno de los platos más demandados por los amantes del chocolate. El chocolate contiene propiedades beneficiosas para la salud ya que es muy nutritivo, es un alimento que aporta una dosis poderosa de antioxidantes y ayuda a bajar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. En Asador City Wok Guipúzcoa encontrarás el mejor fondue de chocolate  de […]
20 diciembre, 2018
Come arroz de bogavante en Guipúzcoa

Come arroz de bogavante en Guipúzcoa, San Sebastián

El arroz de bogavante es uno de los platos más demandados, ya sea por el alto nivel de demanda culinaria y gastronómica del bogavante o por las propiedades que tiene el producto ya que es rico en proteínas de buena calidad y es un alimento con un bajo contenido en grasas. En Asador City Wok Guipúzcoa encontrarás el mejor arroz […]
16 octubre, 2018
carne o pescado

¿Carne o pescado? ¿Qué es mejor?

Existen muchos debates en torno a qué es mejor para nosotros, si comer pescado o comer carne. Al final, cada persona se deja llevar por lo que le gusta más. Algunos prefieren llevarse a la boca un trozo de carne, mientras que otros prefieren el pescado. ¿Qué dice la pirámide de los alimentos? En el Restaurante Wok Buffet Libre en […]
16 octubre, 2018
paella de marisco city wok

La mejor paella de marisco en Guipúzcoa

Cuando hablas de marisco es innegable no pensar en los mares del norte. Entre estos mares encontramos la localidad de  Guipúzcoa, la cual puede disfrutar de todos estos maravillosos productos. En el Asador City Wok Guipúzcoa te ofrecemos la mejor paella de marisco de Guipúzcoa. Aunque en Guipúzcoa tengamos una oferta de marisco exquisita, la paella de marisco tiene sus orígenes […]
14 septiembre, 2018
Vieiras en City Wok

Vieiras, un manjar con historia

La vieira, además de ser un auténtico manjar tiene una gran historia. Siempre ha venido relacionada con Galicia, por la siguiente leyenda: Cuando se iban a desembarcar los restos mortales del apóstol Santiago, provenientes de Palestina,  el barco en que éstos eran trasladados tuvo problemas y, un joven que se iba a casar ese mismo día, entró al mar con […]
4 septiembre, 2018

Propiedades del marisco

Disfruta en Asador City Wok Guipuzcoa de la mejor gastronomía occidental y oriental. Ven a tu restaurante Wok Buffet libre en Guipuzcoa donde encontrarás lo mejor de la cocina argentina, cocina mediterránea, cocina japonesa y cocina china sin límite de cantidad. Personaliza tus platos como más te guste y disfruta con la gran variedad de salsas que encontrarás. Nosotros te […]
24 julio, 2018

Planes en Guipúzcoa

Ven a la maravillosa provincia española de Guipúzcoa donde encontrarás una gran variedad de planes para hacer en familia, con los amigos o con tu pareja. Sus maravillosas vistas hacen de Guipúzcoa, un lugar idóneo donde disfrutar en cualquier momento del año. Su diversidad gastronómica y su clima atlántico le da un color verde intenso a esta tierra. Disfruta en […]
16 julio, 2018

Propiedades de la soja

En Asador City Wok Guipúzcoa encontrarás una cocina personalizada y creada por ti mismo donde disfrutarás de la mejor calidad sin límite de cantidad. Tu restaurante Wok Buffet libre Guipúzcoa donde podrás elaborar tus platos y nosotros los cocinamos en plancha, wok o parrillada al momento. Disfruta en Asador City Wok Guipúzcoa de lo mejor de la gastronomía oriental y […]
9 julio, 2018

Beneficios de la Dieta Mediterránea

En Asador City Wok Guipúzcoa encontrarás lo mejor de la gastronomía japonesa, gastronomía china, gastronomía argentina y gastronomía mediterránea. La gran calidad que encontrarás en Asador City Wok Guipúzcoa, hacen de este restaurante un gran Wok Buffet libre en Guipúzcoa donde podrás disfrutar de la mejor calidad sin límite de cantidad. En la dieta mediterránea encontramos una gran cantidad de […]
28 junio, 2018

Viajar al norte en verano

Perderse en el norte siempre es una buena opción El norte de España es un lugar idóneo para visitar este verano. En el País Vasco hay muchas cosas por hacer y por ver. Quien pisa esta tierra queda maravillado por su entorno. Te explicamos porque ahora en vacaciones es un buen momento para viajar al norte. El tiempo La lluvia […]
22 junio, 2018

Surf en Guipúzcoa

Playas para surfear en Guipúzcoa Practicar surf en Guipúzcoa es una odisea para cualquiera que le guste este deporte acuático. Si por algo es conocida esta provincia es por sus preciosas playas que ver. Aunque el litoral del País Vasco no destacan sólo por su belleza. Sus costas son perfectas para divertirse haciendo surf. Te presentamos cuales son las mejores […]
18 junio, 2018

La noche de San Juan en Guipúzcoa

La noche más corta del año La noche de San Juan en Guipúzcoa se acerca, el sábado 23 de junio llega una de esas fiestas inolvidables. Este acontecimiento tiene muchos aspectos especiales que siempre se recuerdan. Es la primera fiesta para inaugurar el verano. También es el día más largo del año y la noche más corta también. Seguramente, tus […]
18 junio, 2018

Beneficios de comer pescado

¿Por qué es tan sano el pescado? El pescado está muy presente dentro la gastronomía vasca. Es recomendable su consumo diario ya que el pescado contiene altas cantidades de propiedades que son beneficiosas para la salud de las personas. Te explicamos los beneficios de comer pescado: Alto contenido en proteínas Cualquier deportista puede decir que su dieta incluye pescado. Este […]
13 junio, 2018

Pasai Donibane en Guipúzcoa

Un lugar maravilloso La provincia española de Guipúzcoa es considerada una de las más maravillosas del país debido a su característico paisaje verde intenso provocado por su clima atlántico donde encontrarás un paisaje atractivo para cualquiera que se desplace hasta Guipúzcoa. Paseos diferentes Pasai Donibane es uno de los rincones más bonitos de Guipúzcoa, situado a pocos kilómetros de San Sebastián. Podrás […]